阿基師補習班 料理菜單 牛蒡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2014年10月14日—牛蒡先用刀背刮去表皮，逆紋切薄片備用。2.取調理機下1/3的牛蒡，加水、1大匙米酒打勻備用。3.熱1000cc滾水，下2/3牛蒡、枸杞滾煮5分鐘，關火加冷水至 ...

2007年4月14日—阿基師料理補習班-改造菜單·1.牛腩肉加入滷包乾蒸·2.紅白蘿蔔切段·3.鹹魚去骨去內臟，下油鍋煎·4.牛腩肉切段·5.鍋內加入2匙油，薑片 ...

2007年4月14日—1.牛肉下鍋炒5分熟取出。·2.起一油鍋將蒜末薑末爆香。·3.洋蔥紅椒和青椒下鍋爆香。·4.加入少許水炒料。·5.加入醬油、韭黃、豆芽和河粉下鍋拌炒(至膨脹 ...

料理補習班-改造菜單【排骨酥】排骨酥材料︰排骨五斤、米酒1/4罐、蒜頭粉一茶匙、五香粉一茶匙、芹菜粉半茶匙、薑粉一茶匙、鹽、醬油五湯匙（一匙 ...

2007年2月7日—料理補習班【家常牛肉麵】家常牛肉麵材料：菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、 ...

來自阿基師的獨門配方與技術，16道料理+6種醬汁一定讓你學得會又美味！各式各樣的家常菜與高級料理，讓大家都可以在家輕鬆端出「高貴但不貴」的中式料理。

阿基師補習班-料理菜單【酸菜】(2006-07-18).boy/Xuite日誌/回應(0)/引用(0).阿基師補習班-料理菜單【牛蒡】 ...

阿基師料理菜名：豆酥虱目魚材料：黃豆酥100克、虱目魚肚5個、蔥10克、薑10克、蒜10克◎調味料：醬油少許、麻油少許、糖少許做法：A>將處理好的虱目魚肚洗淨後 ...

料理補習班-改造菜單【超軟嫩羊肉羹】材料︰羊肉、醬油、全蛋、羊肉粉、鹽做法︰1.羊肉加入醬油、全蛋、羊肉粉抓醃2.水中加入羊肉粉、鹽＞沸騰到約100度>關小火 ...